Sauerteig trifft SwiftUI: So entsteht Mein Hermann

Sauerteig verzeiht keine Vergesslichkeit. Mein Hermann sorgt dafür, dass Füttern, Ruhen und Backen zur richtigen Zeit passieren.

Wer Sauerteig pflegt, kennt das Problem: Der Teig hat seinen eigenen Rhythmus, und der richtet sich nicht nach dem Kalender. Mein Hermann übersetzt diesen Rhythmus in einen klaren Plan.

Das Herzstück ist der Fütterungsplan: Die App weiß, wann Hermann zuletzt gefüttert wurde, und erinnert per Push-Benachrichtigung, bevor es kritisch wird. Dazu kommen Ruhezeiten und die Planung des Backtags.

Aktuell läuft die Beta — der Fütterungsplan und die Erinnerungen funktionieren bereits stabil. Bis zum Release werden noch Rezepte und ein Backtagebuch integriert.

Mein Hermann erscheint zuerst für iOS. Der Release ist für Herbst 2026 geplant.